Hotelier

Tag: Wisata Kuliner

  • 10 Kuliner Blok M Yang Terkenal Dan Ramai Pembeli, Kamu Wajib Coba!

    10 Kuliner Blok M Yang Terkenal Dan Ramai Pembeli, Kamu Wajib Coba!

    Blok M memang terkenal memiliki banyak tempat nongkrong hits yang tersebar hingga ke berbagai sudut wilayah Blok M ini. Kawasan ini juga menjadi daya tarik bagi anak muda yang ingin refreshing atau sekadar hunting kuliner Blok M.

    Kamu akan menemui banyak wisata kuliner dan tempat nongkrong hits dan cafe Blok M yang bisa kamu jumpai di tempat ini. Nah, untuk kamu yang tertarik liburan di kawasan Jakarta Selatan, jangan lupa untuk mampir ke kuliner Blok M ini!

    Rekomendasi Kuliner Blok M

    Blok M memang terkenal dengan beragam kuliner yang ada di dalamnya, terutama kuliner malam Blok M yang hits dan telah memiliki banyak penggemar. Berikut ini 10 kuliner Blok M yang sangat worth it untuk kamu kunjungi, yaitu :

    1. Kedai Katong

    Kedai Katong menjadi satu tempat makan terkenal di kawasan Blok M dan sangat populer di kalangan warga setempat maupun wisatawan. Kedai Katong memiliki nuansa tradisional yang kental dan menawarkan suasana yang nyaman dan santai bagi para pengunjungnya.

    Menu utama Kedai Katong adalah makanan laut, terutama seafood. Tempat ini memiliki beragam pilihan makanan, seperti udang, kepiting, kerang, dan ikan.

    Semua makanan disajikan dengan bumbu khas Indonesia yang membuat rasa makanannya semakin enak dan lezat. Ada juga pilihan makanan lain seperti ayam bakar dan sate, yang sama-sama disajikan dengan bumbu khas dan membuat rasa makanannya semakin nikmat.

    Pelayanan di Kedai Katong juga sangat baik, semua stafnya ramah dan siap membantu para pengunjung dalam memilih makanan yang diinginkan. Harga makanan di Kedai Katong juga terjangkau dan sesuai dengan kualitas makanannya.

    Kedai Katong juga memiliki fasilitas tempat duduk yang cukup luas dan nyaman, sehingga cocok untuk acara makan bersama keluarga maupun teman. Dengan desain interior yang menarik dan unik, dinding di dalam restoran terdapat beberapa hiasan tradisional seperti gamelan dan wayang, yang membuat suasana makan semakin otentik dan menambah kesan keindahan.

    • Berlokasi di : M BLOC SPACE Jl Sisingamangaraja 37 AH, RT.1/RW.1, Melawai, Kebayoran Baru, South Jakarta City, Jakarta.
    • Buka : Setiap hari mulai pukul 09.30 WIB hingga 21.00 WIB.

    2. Soto Jakarta Bang Madun

    Soto Jakarta Bang Madun di Blok M, Jakarta Selatan merupakan salah satu tempat makan yang sangat terkenal di kalangan warga Jakarta. Menyediakan menu makanan tradisional Jakarta yang lezat dan berkualitas.

    Soto Jakarta Bang Madun sudah ada sejak tahun 1967, soto ini menjadi terkenal karena rasa soto yang khas dan bumbu kuah yang lezat. Bumbu kuah soto ini terbuat dari rempah-rempah dan bahan bahan alami, sehingga menghasilkan rasa yang kuat dan nikmat.

    Soto Jakarta Bang Madun menyediakan berbagai jenis soto, mulai dari soto ayam, soto kambing, soto daging, dan soto telur. Setiap jenis soto memiliki rasa dan bahan yang berbeda, sehingga pembeli dapat memilih sesuai dengan seleranya.

    Bahan bahan yang digunakan dalam membuat soto juga sangat berkualitas. Lokasi Soto Jakarta Bang Madun juga sangat strategis, terletak di Blok M, Jakarta Selatan.

    Tempat ini mudah diakses dan memiliki parkir yang luas, sehingga pembeli dapat dengan mudah menikmati makan siang atau makan malam di tempat ini. Soto Jakarta Bang Madun juga memiliki suasana yang nyaman dan santai.

    • Berlokasi di : Jl. Barito I No.2, RW.1, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
    • Buka : Setiap hari mulai pukul 09.00 WIB hingga 22.00 WIB

    3. Angkringan Blok M Square

    Angringan Blok M Square menawarkan pengalaman makan yang nyaman dan menyenangkan bagi para pengunjung. Blok M Square, Angringan menawarkan berbagai pilihan makanan yang lezat dan terjangkau.

    Dari makanan Indonesia tradisional hingga makanan internasional, Angringan memiliki berbagai pilihan menu yang dapat memenuhi selera para pengunjung. Suasana Angringan sangat santai dan menyenangkan, dengan dekorasi yang menambah kesan nyaman dan santai saat makan.

    Angringan juga memiliki area duduk yang luas dan nyaman, sehingga sangat cocok untuk pengunjung yang ingin makan bersama keluarga atau teman. Angringan ini memiliki pelayanan yang baik dan cepat, pengunjung tidak perlu menunggu lama untuk mendapatkan makanannya.

    Angringan inisangat direkomendasikan bagi kamu yang mencari tempat makan yang terjangkau dan lezat di kawasan Blok M. Dengan harga mulai dari Rp25.000 hingga Rp50.000 pengunjung dapat menikmati makan yang lezat dan berkualitas tanpa harus mengeluarkan banyak uang.

    • Berlokasi di : Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
    • Buka : Setiap hari mulai pukul 18.00 WIB hingga 23.59 WIB.

    4. Lesehan Bu Gendut Blok M

    Lesehan Bu Gendut Blok M menjadi salah satu tempat makan terfavorit di Blok M, Lesehan Bu Gendut Blok M menawarkan pengalaman makan yang otentik dan nyaman bagi para pengunjung.

    Tempat makan ini pertama kali dibuka pada tahun 1990-an dan sejak saat itu sudah menjadi tempat makan yang populer dan digemari oleh masyarakat Jakarta. Lesehan Bu Gendut Blok M menyajikan beragam hidangan tradisional Indonesia yang lezat dan berkualitas.

    Dari mulai nasi goreng, sate, soto, hingga bubur ayam, semua hidangan disajikan dengan bumbu yang kuat dan rempah-rempah yang segar. Hidangan ini disajikan dengan porsi yang besar dan harga yang terjangkau, sehingga membuat tempat ini menjadi pilihan yang tepat bagi kamu yang ingin makan enak namun budget terbatas.

    Lesehan Bu Gendut Blok M juga memiliki suasana yang nyaman dan santai. Tempat ini didesain dengan gaya tradisional, dengan meja dan kursi yang terbuat dari bambu.

    Suasana homey ini membuat para pengunjung merasa seperti berada di rumah sendiri, sehingga mereka dapat menikmati hidangan dengan leluasa. Lesehan Bu Gendut Blok M adalah tempat makan yang patut dicoba bagi kamu yang berada di Blok M atau sekitarnya.

    • Berlokasi di : Jl. Melawai IV No.17-18, RT.3/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
    • Buka : Setiap hari mulai pukul 19.00 WIB hingga 00.00 WIB.

    5. Bubur Ayam Barito

    Bubur ayam menyediakan bubur ayam, salah satunya adalah Bubur Ayam Barito di Blok M. Bubur Ayam Barito memiliki sejarah yang cukup panjang dan berpengalaman dalam memasak bubur ayam.

    Tempat ini terkenal akan bubur ayamnya yang lezat dan gurih. Bubur Ayam Barito dikenal sejak tahun 1980-an sebagai salah satu tempat makan bubur ayam terbaik di Jakarta.

    Kendati sudah ada sejak lama, Bubur Ayam Barito masih mempertahankan kualitas bubur ayamnya yang terbaik. Bubur ayam disajikan dengan kuah kaldu yang gurih dan ditambah dengan bahan-bahan seperti daun bawang, bawang goreng, dan telur.

    Bubur Ayam Barito juga menyediakan tambahan seperti ayam goreng, sosis, dan bakso untuk menambah cita rasa bubur ayam. Bubur Ayam Barito memiliki tempat yang cukup luas dan nyaman, dengan interior yang sederhana.

    Tempat ini cocok untuk pengunjung yang ingin makan santai dengan teman atau keluarga. Harga bubur ayam di sini cukup terjangkau, sehingga menjadi andalan yang tepat bagi pengunjung yang berbudget terbatas.

    • Berlokasi di : Jl. Gandaria Tengah III No.3, RT.1/RW.4, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
    • Buka : Setiap hari mulai pukul 15.00 WIB hingga 23.00 WIB.

    6. Ayam Bulungan Blok M

    Ayam Bulungan Blok M menjadi tempat makan favorit banyak orang karena menawarkan makanan yang lezat dan harga yang terjangkau. Ayam Bulungan Blok M memiliki menu andalan yaitu ayam bakar dengan bumbu khas yang membuat lidah tidak bisa berhenti berkata enak.

    Tidak hanya itu, menu lain seperti sate ayam, nasi goreng, dan bebek goreng juga sangat disukai oleh para pengunjung. Ayam Bulungan Blok M memiliki interior yang nyaman dan sederhana, tempat ini cocok untuk dikunjungi bersama keluarga, teman, hingga pasangan.

    Pelayanan yang baik dan cepat membuat pengunjung merasa nyaman dan tidak perlu menunggu lama untuk mendapatkan makanannya. Ayam Bulungan Blok M memiliki rasa yang autentik dan bumbu yang kuat.

    Ayam Bulungan Blok M memiliki rating 4,5 dari 5 bintang dan mendapat banyak respon positif dari pelanggan untuk makanannya yang lezat dan harga yang terjangkau. Jika kamu berada di Blok M dan mencari tempat makan yang menawarkan makanan lezat dengan harga terjangkau, Ayam Bulungan Blok M adalah pilihan yang tepat.

    • Berlokasi di : Jl. Bulungan 1 No.64, RW.6, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
    • Buka : Setiap hari mulai pukul 10.00 WIB hingga 21.00 WIB.

    7. Gultik Blok M Plaza

    Gultik Blok M Plaza menawarkan suasana yang nyaman dan ramah bagi para pengunjungnya. Tempat makan Gultik Blok M Plaza menyediakan berbagai jenis masakan Indonesia, mulai dari nasi goreng, sate, soto, hingga gado-gado.

    Semua makanan yang ditawarkan di sini diolah dengan bahan-bahan berkualitas dan dipastikan bersih serta sehat. Pengunjung dapat memilih sendiri bahan makanannya sesuai selera. Gultik Blok M Plaza juga menawarkan suasana yang nyaman dan bersih bagi para pengunjung.

    Meja dan kursi yang tersedia di sini dirancang dengan baik untuk memberikan kenyamanan bagi para pengunjung. Ruangan juga dilengkapi dengan AC sehingga pengunjung dapat menikmati makanannya dengan suasana yang sejuk.

    Kamu juga tidak perlu khawatir soal harga, harga makanan yang ditawarkan di Gultik Blok M Plaza cukup terjangkau dan bersahabat bagi kantong. Pengunjung dapat menikmati berbagai jenis makanan dengan harga yang berkisar antara Rp10.000 sampai Rp25.000.

    • Berlokasi di : DKI, Jl. Bulungan No.40, RT.6/RW.6, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
    • Buka : Setiap hari mulai pukul 17.00 WIB hingga 03.00 kecuali hari Sabtu libur

    8. Futago Ya

    Futago Ya memiliki interior yang elegan dan nyaman, serta suasana yang tenang dan damai, membuat pengunjung merasa betah dan santai saat makan. Futago Ya menyajikan beragam menu tradisional Jepang, seperti sushi, sashimi, tempura, dan berbagai jenis teppanyaki.

    Semua bahan yang digunakan adalah bahan-bahan berkualitas dan segar, sehingga memastikan rasa makanan tetap enak dan sehat. Menu-menu tersebut dapat dipesan ala carte maupun set menu.

    Salah satu menu populer di Futago Ya adalah Sushi Omakase, yaitu sushi yang disajikan dengan pemilihan menu oleh chef. Hal ini adalah pilihan yang sangat baik bagi kamu yang ingin mencoba berbagai jenis sushi dan mendapat pengalaman makan Jepang yang otentik.

    Layanan pelanggan di Futago Ya sangat baik, staf yang ramah dan profesional memastikan pengalaman makan yang menyenangkan bagi pengunjung. Para staf karyawan juga siap membantu dan menjawab pertanyaan seputar menu dan rekomendasi makanan.

    • Berlokasi di : 2, Jl. Sultan Hasanuddin Dalam No.24, RT.3/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
    • Buka : Setiap hari mulai pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB.

    9. Claypot Popo Melawai

    Claypot Popo Melawai di Blok M menyajikan menu unik dan lezat dengan berbagai pilihan masakan yang diolah dengan metode tradisional menggunakan claypot. Dari mulai masakan sayur-sayuran, daging, hingga seafood, semua bahan-bahan yang digunakan adalah bahan-bahan segar dan berkualitas.

    Menikmati masakan dalam claypot membuat makan menjadi lebih menyenangkan dan berkualitas. Aroma dan cita rasa masakan yang terkandung dalam claypot membuat pengalaman makan menjadi lebih menarik.

    Kombinasi antara bahan-bahan yang segar dan metode masak tradisional menghasilkan masakan yang lezat dan kaya akan nutrisi. Tak hanya menawarkan masakan yang lezat, Claypot Popo Melawai juga memiliki suasana yang nyaman dan santai.

    Dengan pelayanan yang sangat baik dan cepat, Claypot Popo Melawai memastikan pelanggan merasa puas dengan pengalaman makan yang mereka dapatkan. Staf yang ramah dan profesional akan membantu dan memandu pelanggan dalam memilih masakan yang sesuai dengan selera dan kebutuhan.

    • Berlokasi di : Jl. Melawai 9 No.38, Melawai, Kec. Kby. Baru, Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
    • Buka : Setiap hari mulai pukul 11.30 WIB hingga 21.00 WIB.

    10. Sate Ayam dan Kambing RSPP H. Romli

    RSPP H. Romli dikenal dengan sate ayam dan kambing yang lezat dengan harganya yang terjangkau. RSPP H. Romli memiliki suasana yang nyaman dan asri, membuat pengunjung betah berlama-lama di sana.

    Sate ayam dan kambing RSPP H. Romli terkenal akan rasa dan teksturnya yang sangat enak. Daging ayam dan kambing dipotong tipis dan dipanggang dengan bumbu rempah-rempah yang khas. Sate ayam dan kambing disajikan dengan saus kacang yang lezat dan bawang goreng sebagai pelengkap.

    Rasa sate ayam dan kambing sangat kuat dan kenyal, membuat pengunjung tidak bisa berhenti makan. RSPP H. Romli memiliki suasana yang nyaman dan asri, meja-meja dan kursi-kursi terbuat dari kayu yang berkualitas tinggi dan dipoles dengan baik. Tempat makan ini juga dilengkapi dengan AC dan ventilasi yang baik sehingga suhu di dalam tempat makan ini sangat nyaman.

    Pengunjung juga dapat menikmati sate ayam dan kambing sambil berbincang dengan teman atau keluarga. Harga sate ayam dan kambing di RSPP H. Romli sangat terjangkau dan memuaskan, setiap porsi sate ayam dan kambing hanya dibandrol sekitar Rp20.000 hingga Rp 25.000.

    • Berlokasi di : Jl. Kyai Maja No.21, RT.10/RW.7, Gunung, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
    • Buka : Setiap hari mulai pukul 07.00 WIB hingga 19.00 WIB

    Itulah 10 kuliner Blok M yang bisa kamu kunjungi, beragam kuliner ini bisa membawa kamu ke pengalaman berkuliner yang baru. Pasalnya kamu bisa menemui beragam bentuk kuliner mulai dari Nusantara hingga Jepang.

  • 20 Makanan Khas Sunda yang Terkenal dan Nikmat

    20 Makanan Khas Sunda yang Terkenal dan Nikmat

    Seperti kelompok etnis lainnya di tanah air, suku Sunda memiliki kebudayaan yang autentik, terutama dalam hal kuliner. Makanan khas Sunda dikenal unik dan punya cita rasa yang nikmat. 

    Bahkan, kelezatan kuliner khas Sunda sendiri sudah terkenal hingga ke mancanegara lho. Nah, buat kamu yang suka berwisata kuliner, jangan lewatkan menu-menu legendaris di bawah ini. 

    Selain menawarkan rasa yang lezat, deretan sajian ini juga dapat memperkaya wawasanmu tentang berbagai warisan kuliner di daerah Jawa Barat. Yuk, disimak!

    1. Nasi Timbel

    makanan khas sunda

    Berbicara soal kuliner khas Sunda, nasi timbel tentunya menjadi salah satu sajian yang kerap diburu para pelancong. Hidangan tradisional ini terbuat dari nasi yang dikukus dengan daun pisang. Karena itu, aroma nasinya sangat menggugah selera.

    Sebagai pelengkap nasi timbel, sajian ini biasanya disantap bersama lauk-pauk seperti ayam goreng, pepes, tempe, tahu, sambal, dan lalapan. Nasi timbel juga kerap disajikan bersama ikan asin, japuh, tawes, dan empal. 

    • Rekomendasi nasi timbel legendaris: Nasi Timbel Bawean, Kedai Timbel Dago, Nasi Timbel Mangga, dan Raja Sunda
    • Harga per porsi: mulai dari Rp20.000 

    2. Nasi Tutug Oncom

    Rekomendasi makanan khas sunda berikutnya adalah nasi tutug oncom atau nasi TO. Sebagaimana diketahui, oncom memang menjadi salah satu kuliner khas Sunda yang sangat populer. Tutug oncom sendiri merupakan sajian berupa nasi yang ditumbuk (ditutug) bersama oncom.

    Namun, sebelum ditumbuk bersama nasi, oncom harus digoreng terlebih dahulu. Dalam penyajiannya, nasi tutug oncom biasanya dimakan bersama lauk-pauk seperti ayam goreng, tempe goreng, tahu goreng, lalapan sayur segar, telur dadar, dan sambal terasi. 

    Akan tetapi, perlu diketahui bahwa nasi TO harus langsung dikonsumsi atau tidak bisa disimpan lebih dari satu hari. Jadi, kamu tidak bisa menyimpan makanan ini di dalam kulkas.

    • Rekomendasi nasi tutug oncom legendaris: Nasi Tutug Oncom Benhill yang berada di kawasan Dadaha, Nasi Tutug Oncom Ending di Cicurug, dan Nasi Tutug Oncom Asoy di Mitrabatik 
    • Harga per porsi: mulai dari Rp20.000 

    3. Bakakak Hayam

    makanan khas sunda

    Bakakak hayam adalah sajian Sunda yang biasanya dihidangkan di pesta adat, seperti misalnya sunatan, perkawinan, dan jenis upacara lainnya. Bahan utama dari hidangan tradisional ini adalah ayam jantan. 

    Pemilihan ayam jantan sebagai bahan utama dalam membuat hidangan bakakak hayam tentu bukan tanpa alasan. Pasalnya, masyarakat Sunda meyakini bahwa ayam jantan dapat menjadi sarana penolak bala.  

    Untuk membuat hidangan ini, bumbu yang dibutuhkan antara lain jahe, ketumbar, kunyit, bawang putih, garam, bawang merah, dan penyedap rasa. Semua bahan kemudian dihaluskan dan dilumurkan ke seluruh bagian ayam. 

    Setelah itu, ayam pun siap dipanggang sampai matang. Kamu bisa menyantapnya dengan atau tanpa nasi. 

    • Rekomendasi bakakak hayam legendaris: RM Parantina Nusasari yang berlokasi di Jl Raya Cimanggu, Subang
    • Harga per porsi: mulai dari Rp75.000 

    4. Kupat Tahu

    Ini adalah salah satu makanan khas Sunda yang banyak dicari saat pagi. Kupat tahu sendiri umumnya berisi irisan ketupat/lontong yang diberi tauge, tahu goreng, sambal kacang, dan kerupuk merah.  

    Meski sajian ini terdengar sederhana, soal rasa tentu tidak perlu diragukan. Paduan bumbu kacang yang gurih dan legit membuat kupat tahu makin nikmat untuk disantap. 

    Bumbu kacang untuk kupat tahu ala Sunda terbuat dari kacang tanah goreng, kencur, gula merah, air asam, bawang putih goreng, kecap manis, santan, garam, dan air jeruk limau. 

    • Rekomendasi kupat tahu legendaris:  Kupat Tahu Mangunreja, Kupat Tahu Petis dan Sayur Pak Haji, Kupat Tahu dan Lontong Kari Cicendo, dan Kupat Tahu Gempol
    • Harga per porsi: mulai dari Rp10.000 

    5. Batagor

    makanan khas sunda

    Jajanan khas Sunda ini bisa dijumpai di berbagai daerah, tidak hanya Jawa Barat. Pasalnya, kelezatan batagor telah diakui oleh banyak orang dan juga menjadi jajanan favorit anak sekolah. 

    Batagor sendiri adalah singkatan dari baso tahu goreng. Secara umum, hidangan ini dibuat dari tahu dan kulit pangsit yang diisi adonan berbahan ikan tenggiri. Keduanya lalu digoreng dan disajikan bersama sambal kacang.

    Untuk membuat rasa batagor jadi makin nikmat, perasan jeruk limau dan kecap manis juga ditambahkan di atasnya. 

    • Rekomendasi batagor legendaris: Batagor Yunus (1971), Batagor H Darto (1980), Batagor Riri (1985), dan Batagor Hanjuang (1990)
    • Harga per porsi: mulai dari Rp10.000 

    6. Gepuk

    Sajian yang terbuat dari daging sapi ini cocok disantap bersama sepiring nasi putih hangat. Agar tambah nikmat, gepuk juga enak dimakan bersama sambal terasi pedas dan lalapan. 

    Tidak seperti kuliner Sunda lainnya yang dominan gurih, gepuk menawarkan cita rasa yang cenderung manis. Sebagai pelengkap, gepuk yang sudah digoreng kering biasanya disajikan bersama serundeng. 

    Menurut sejarah, gepuk sudah ada sejak abad ke-15 lho. Namun, kala itu, hidangan ini dibuat dari daging kerbau. Hal ini karena mayoritas orang di wilayah tatar parahyangan saat itu menganut agama Hindu sehingga menganggap sapi sebagai hewan suci. 

    Kemudian, seiring berjalannya waktu, gepuk mulai dihidangkan di pesta hajat dan kini makin mudah ditemukan di rumah makan Sunda. 

    • Rekomendasi gepuk legendaris: Gepuk Nyonya Ong, Gepuk Cilampeni, dan Gepuk Ny Yong 
    • Harga per porsi: mulai dari Rp20.000 

    7. Mi Kocok

    makanan khas sunda

    Makanan khas Sunda lainnya yang wajib kamu coba adalah mi kocok. Istilah kocok sendiri berasal dari proses membuat mi, yang dilakukan dengan cara mengocok mi di dalam air panas. 

    Jenis mi yang biasanya digunakan untuk hidangan ini adalah mi kuning gepeng. Tentunya, pemilihan mi tersebut bukan tanpa alasan. Mi kuning gepeng dikenal memiliki tekstur yang lembut sehingga ketika disantap dengan kuah hangat rasanya makin nikmat.

    Dalam penyajiannya, mi akan disiram kuah kaldu sapi nan gurih dan dilengkapi topping seperti bakso, tauge, irisan kikil, irisan seledri, bawang goreng, dan sedikit perasan jeruk nipis. Ada juga yang menambahkan babat sapi ke dalam mi kocok. 

    • Rekomendasi mi kocok legendaris: Mi Kocok Persib, Mi Kocok Nanang Tea, Mi Kocok Cepay, dan Mi Kocok Kebon Jukut
    • Harga per porsi: mulai dari Rp20.000 

    8. Lotek

    Berwisata ke daerah Jawa Barat, tidak lengkap rasanya jika belum mencicipi lotek. Hidangan tradisional khas Sunda ini berisi beragam sayuran yang disiram sambal kacang. Bila dilihat sepintas, lotek memang mirip gado-gado.

    Namun, lotek dan gado-gado memiliki perbedaan pada bumbu kacangnya. Sambal kacang pada gado-gado menggunakan kacang goreng yang dihaluskan bersama cabai, merica, bawang putih, sedikit perasan jeruk nipis, gula merah, dan garam. 

    Sementara itu, sambal kacang pada lotek memakai kacang goreng yang dihaluskan bersama cabai rawit, kencur, cabai merah, garam, air asam jawa, dan gula merah. Adapun jenis sayuran yang biasa dipakai dalam lotek, termasuk kol, labu siam, kacang panjang, tauge, dan kangkung. 

    • Rekomendasi lotek legendaris: Lotek Mahmud, Lotek Kalipah Apo, Lotek Ramdhan, Lotek Ma Umah, dan Lotek & Es Condel Alkateri
    • Harga per porsi: mulai dari Rp10.000 

    9. Empal Gentong

    makanan khas sunda

    Makanan khas Sunda ini mudah dijumpai di wilayah Cirebon. Empal gentong dibuat dari olahan daging sapi yang diberi kuah santan. Agar makin nikmat, hidangan sejenis gulai ini biasanya juga dicampur dengan kikil, babat, dan usus. 

    Penyebutan empal gentong sendiri memiliki makna yang menarik. Pasalnya, gulai daging sapi ini dibuat dan disimpan di dalam sebuah gentong tanah liat berukuran besar. Karenanya, hidangan tradisional ini pun disebut empal gentong. 

    Namun, di awal kemunculannya, pada tahun 1957, empal gentong sebenarnya dibuat dari daging kerbau. Kemudian, seiring perkembangan zaman, para penjual empal gentong mulai beralih ke daging sapi dan hal itu diteruskan hingga sekarang. 

    • Rekomendasi empal gentong legendaris: Empal Gentong Haji Apud
    • Harga per porsi: mulai dari Rp25.000 

    10. Soto Bandung

    Soto menjadi kuliner yang banyak dijumpai di berbagai daerah. Bahkan, setiap daerah memiliki soto versi masing-masing. Masyarakat Sunda pun memiliki sajian soto yang tidak kalah nikmat lho. 

    Soto Bandung menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya. Biasanya, bagian daging yang dipakai adalah has dalam dan tetelan. Jenis soto ini juga tidak memakai santan dan memiliki kuah yang bening. 

    Jadi, untuk kamu yang suka soto bercita rasa “ringan”, soto Bandung bisa menjadi pilihan yang tepat. Pun, ada perbedaan lain pada soto Bandung yang membedakannya dari soto daerah lain, yakni adanya tambahan kedelai goreng, tomat, dan lobak di dalamnya. 

    • Rekomendasi soto Bandung legendaris: Soto Bandung M. Tarya, Soto Bandung, Soto Ojolali, dan Soto Bandung Pak Simon
    • Harga per porsi: mulai dari Rp25.000 

    11. Surabi

    makanan khas sunda

    Makanan khas Sunda ini sangat digemari karena rasanya yang khas. Bisa dibilang, ini adalah pancake-nya orang Sunda. Surabi terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana, seperti kelapa parut, tepung beras, dan santan. 

    Setelah semua bahan dicampur rata, adonan dimasukkan ke dalam cetakan khusus yang terbuat dari tanah liat. Karena itu, bentuk surabi terbilang unik, yaitu mirip mangkuk kecil. 

    Dalam prosesnya, adonan surabi pun dipanggang sampai matang di atas tungku arang atau kayu bakar. Cara pengolahan ini membuat bagian bawah surabi terasa lebih garing, sedangkan bagian atasnya bertekstur lembut dan beraroma harum. 

    • Rekomendasi surabi Bandung legendaris: Surabi Cihapit, Surabi Imut, Surabi Waroeng Setiabudhi, dan Surabi Radja 
    • Harga per porsi: mulai dari Rp10.000 

    12. Sate Maranggi

    Makanan asli Sunda ini banyak ditemukan di daerah Purwakarta. Kata maranggi sendiri memiliki arti dalam bahasa Sunda, yakni petukangan atau seseorang yang memiliki keahlian dalam pembuatan sarung keris. 

    Dibanding jenis sate lainnya, sate maranggi juga memiliki cita rasa yang pedas. Biasanya, sajian ini disantap bersama nasi timbel atau lontong. Kelezatan sate maranggi terletak pada dagingnya yang gurih dan memiliki cita rasa rempah yang kuat.

    Hal ini karena daging sapi yang dipakai membuat sate maranggi sebelumnya dimarinasi dengan beberapa rempah dan kecap manis. Jadi, saat dibakar, aroma sate makin harum dan rasa dagingnya pun kian nikmat.   

    • Rekomendasi sate maranggi legendaris:  Sate Maranggi Haji Yetti, Sate Maranggi Bah Use, dan Sate Maranggi Maskar Ajib 
    • Harga per porsi: mulai dari Rp30.000 

    13. Tahu Gejrot

    makanan khas sunda

    Makanan khas Sunda ini berasal dari daerah Cirebon. Pedas dan asam menjadi rasa yang dominan dari hidangan tahu gejrot. Istilah gejrot sendiri muncul lantaran suara atau bunyi yang terdengar saat sajian ini dibuat. 

    Untuk membuatnya, penjual tahu gejrot akan menuangkan kuah ke atas potongan tahu yang diletakkan di atas cobek tanah liat atau piring kecil. Proses pencampuran antara kuah, tahu, dan bumbu seolah mengeluarkan suara jrot-jrot. 

    Berdasarkan sejarahnya, tahu gejrot awalnya adalah salah satu bentuk usaha yang didirikan oleh warga keturunan Tionghoa. Saat itu, ketika kondisi politik dan ekonomi sedang tidak menentu di tanah air, beberapa warga keturunan Tionghoa memutuskan untuk mendirikan pabrik tahu di Jatiseeng, Cirebon. 

    Sayangnya, setelah kondisi ekonomi mulai membaik, banyak pengusaha tahu gejrot yang menutup usaha mereka. Dari situlah, kemudian banyak warga pribumi yang melanjutkan bisnis tahu gejrot dan membuatnya tetap populer hingga sekarang. 

    • Rekomendasi tahu gejrot legendaris: Tahu Gejrot Kanoman, Tahu Gejrot Kedai Gado-Gado Ampera, Tahu Gejrot Warung Empal H. Apud, dan Tahu Gejrot Mang Dio 
    • Harga per porsi: mulai dari Rp10.000 

    14. Peuyeum 

    Pada dasarnya, peuyeum adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari singkong. Untuk membuatnya, singkong dikupas dan dicuci sampai bersih. Kemudian, singkong diberi taburan ragi dan dibungkus dengan daun pisang.

    Selanjutnya, singkong yang sudah dibungkus ditata rapi di dalam wadah tertutup dan didiamkan selama setidaknya 2-3 hari. Setelah itu, peuyeum pun siap disantap. 

    Meski sekilas sama, peuyeum dan tape beda lho! Peuyeum terbilang lebih kokoh atau keras, sedangkan tape singkong umumnya bertekstur lembek. Karena itulah, peuyeum bisa diikat dan digantung. 

    • Rekomendasi tempat beli oleh-oleh peuyeum: di sepanjang jalan Bandung-Cianjur, di sekitar jalan Cihampelas, dan di sekitar Terminal Leuwipanjang 
    • Harga per kilogram: mulai dari Rp17.500 

    15. Basreng

    makanan khas sunda

    Aneka jajanan khas Sunda cukup populer di kalangan anak muda. Salah satu yang banyak dicari adalah basreng atau bakso goreng. Seperti namanya, penganan ini dibuat dari bakso yang digoreng dan kemudian diberi bumbu.

    Karena itu, basreng memiliki tekstur layaknya keripik yang garing. Selain itu, meski menggunakan bakso sebagai bahan dasarnya, basreng tidak menggunakan bakso daging sapi, melainkan bakso ikan tenggiri.   

    Teknik menggoreng basreng juga terbagi menjadi dua. Ada yang menggoreng basreng setengah matang untuk mendapatkan tekstur yang kenyal. Namun, ada pula yang menggorengnya hingga kering agar terasa seperti keripik.

    • Rekomendasi tempat beli oleh-oleh basreng: tersedia di semua tempat oleh-oleh yang menjajakan penganan khas Sunda
    • Harga per kilogram: mulai dari Rp40.000  

    16. Kue Gemblong 

    Makanan khas Sunda yang satu ini memiliki cita rasa manis. Jajanan ini sangat mudah dijumpai di kawasan Puncak, Jawa Barat. Gemblong memiliki bentuk bulat kecil dengan bagian luarnya dilapisi gula merah. 

    Sementara itu, bagian dalam gemblong berisi campuran kelapa dan ketan. Sayangnya, gemblong kini termasuk salah satu jajanan tradisional yang langka. Jadi, buat kamu yang kebetulan mampir ke Puncak, jangan lewatkan kesempatan menikmati sajian gemblong manis yang menggugah selera ini, ya!

    • Rekomendasi kue gemblong legendaris: Gemblong Bu Juju yang biasanya dijajakan di pinggir jalan sekitaran Puncak
    • Harga per satuan: mulai dari Rp2.500 

    17. Kue Cucur 

    makanan khas sunda

    Kue cucur atau cuhcur adalah jajanan khas Sunda yang biasanya dijual di pasar-pasar tradisional. Bahan dasar kue ini terbilang sederhana, yakni gula aren dan tepung beras. Bentuk kue ini juga cukup unik, yang cenderung tebal dan menggembung di bagian tengahnya. 

    Aroma kue cucur juga sangat wangi dan memiliki tekstur yang lembut. Selain dijual di pasar, kue ini juga menjadi bagian penting dari berbagai upacara adat. Hal ini karena kue cucur biasanya juga disajikan di acara-acara hajatan seperti perkawinan, acara lamaran, acara potong rambut bayi, dan kegiatan seremonial lainnya. 

    • Rekomendasi kue cucur enak: di pasar-pasar tradisional yang tersebar di wilayah Jawa Barat
    • Harga per satuan: mulai dari Rp3.000 

    18. Dodol Garut 

    Bila ditanya apa makanan khas Sunda yang sering dijadikan oleh-oleh para wisatawan, dodol Garut tentu adalah jawabannya. Penganan ini memiliki tekstur yang kenyal dan bercita rasa manis. 

    Varian rasa untuk dodol Garut juga sangat banyak. Menurut sejarahnya, industri dodol di Kabupaten Garut mulai berkembang pada tahun 1926. Sejak itu, industri dodol di Garut kian berkembang dan bahkan sukses menjadi ikon kuliner dari kabupaten tersebut.

    Bahan membuat dodol sendiri juga terbilang simpel, yakni gula putih, beras ketan, santan, dan gula merah aren. Akan tetapi, dalam perkembangannya, kini kamu bisa menemukan beragam jenis dodol Garut aneka rasa. 

    • Rekomendasi tempat beli oleh-oleh dodol Garut: di berbagai pusat oleh-oleh Garut, seperti misalnya kawasan oleh-oleh Tarogong
    • Harga per kilogram: mulai dari Rp50.000 

    19. Apem Putih Cimanuk

    makanan khas sunda

    Kue apem putih Cimanuk adalah penganan yang berasal dari daerah Pandeglang, Banten. Kudapan ini biasanya disajikan bersama gula merah cair. Masyarakat setempat biasanya menyebut gula merah cair sebagai kinca. 

    Selain disantap bersama kinca, kamu juga bisa menikmati kue apem putih bersama sirup atau madu. Dahulu, kue ini hanya ada saat bulan Ramadan. Namun, kini kue apem putih bisa dinikmati kapan saja. 

    Kue apem putih juga kerap dihidangkan di acara-acara hajatan. Bahkan, kue apem ini disebut sebagai salah satu kudapan favorit Sultan Banten kala itu. Wah, jadi makin penasaran ya untuk mencicipinya? 

    • Rekomendasi tempat beli kue apem putih: di Desa Kadubumbang, Cimanuk, Pandeglang
    • Harga per bungkus (isi 20 buah): mulai dari Rp15.000 

    20. Es Goyobod

    Rekomendasi kuliner khas Sunda yang terakhir adalah es goyobod. Minuman dingin ini sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Goyobod sendiri berasal dari bahasa Belanda yang bermakna basah. 

    Kala itu, orang pertama yang disebut-sebut mengenalkan es goyobod adalah Abah Aca. Awalnya, Abah Aca menjajakan es goyobod di kawasan Banceuy, Bandung. Akan tetapi, akibat adanya peristiwa Bandung Lautan Api, Abah Aca memutuskan untuk pindah ke Garut. 

    Sejak itu, es goyobod asal Garut kian terkenal dan banyak diburu wisatawan. Sekilas, minuman segar ini mirip dengan es campur. Adapun isian dari es goyobod, antara lain peuyeum, agar-agar dari tepung hunkwe, irisan nangka, pacar cina, alpukat, serutan kelapa muda, dan potongan roti tawar. 

    • Rekomendasi es goyobod legendaris:  Es Goyobod Kliningan
    • Harga per porsi: mulai dari Rp5.000 

    Itulah beberapa makanan khas sunda yang terkenal dan punya cita rasa nikmat. Jangan sampai kelewatan, ya! Oleh sebab itu, mari sempatkan diri untuk mencicipi ragam kuliner di atas saat berkunjung ke daerah Jawa Barat.