Manager Hotel: Pengertian, Tugas, Dan Kisaran Gajinya

Salah satu bisnis yang tidak akan mati adalah bisnis perhotelan, itulah mengapa saat ini banyak kamu temukan bisnis hotel yang berkembang di Indonesia. Destinasi wisata yang semakin banyak jumlahnya membuat kesempatan untuk bekerja di dunia perhotelan semakin terbuka lebar.

Bidang karir yang menjanjikan di dunia perhotelan adalah manager hotel yang menjadi salah satu jabatan tinggi dan mengatur mekanisme hotel agar berjalan dengan baik. Tawaran pendapatan yang didapatkan posisi ini juga cukup menggiurkan tergantung pada kelas hotel yang dimiliki.

Apa Itu Manager Hotel?

Manager hotel adalah orang yang bertanggung jawab atas pengelolaan dan operasional hotel. Tugas seorang manager hotel meliputi mengawasi staf hotel, menjaga kualitas layanan hotel, mengelola keuangan dan anggaran, serta memastikan hotel tetap memenuhi standar keselamatan dan regulasi pemerintah.

Selain itu, manager hotel juga bertanggung jawab dalam memastikan bahwa hotel menghasilkan keuntungan dan memenuhi target keuangan yang ditetapkan. Seorang manager hotel juga harus memiliki keterampilan dalam mengelola konflik, berkomunikasi dengan baik, memimpin dan menginspirasi staf, serta memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan.

Manager hotel harus dapat menjaga kinerja dan motivasi staf, dan juga mengatur jadwal kerja mereka. Untuk menjadi seorang manager hotel, biasanya harus memiliki gelar sarjana dalam bidang hospitality management atau bisnis hotel. Beberapa hotel mungkin memerlukan pengalaman kerja sebelumnya di industri perhotelan.

Apa Saja Tugas – Tugas Manager Hotel?

Sebagai manajer hotel, kamu bertanggung jawab untuk mengelola hotel dengan cara yang efektif dan efisien. Tugas-tugas manajer hotel sangat penting dan beragam, mencakup berbagai aspek operasi hotel, mulai dari mengatur reservasi hingga memastikan tamu merasa nyaman selama menginap.

1. Mengatur Reservasi

Manajer hotel harus memastikan bahwa setiap tamu memiliki kamar yang tersedia untuk mereka. Hal ini termasuk mengatur reservasi untuk tamu yang datang dan tamu yang sudah memesan kamar.

Manajer hotel perlu memastikan bahwa semua reservasi dibuat dengan benar dan semua tamu diinformasikan tentang aturan dan regulasi hotel. Adanya teknologi telah mempermudah proses reservasi di hotel, dan banyak manajer hotel menggunakan perangkat lunak manajemen hotel untuk membantu mengatur reservasi.

2. Mengelola Staf Hotel

Manajer hotel bertanggung jawab untuk mempekerjakan dan mengelola staf hotel, seperti resepsionis, staf kebersihan, dan juru masak. Manajer hotel perlu memastikan bahwa setiap staf memenuhi standar kinerja yang diharapkan, memiliki pelatihan yang cukup, dan mengikuti prosedur keamanan dan kesehatan yang ditetapkan. Manajer hotel juga harus memastikan bahwa staf hotel memiliki alat dan perlengkapan yang diperlukan untuk menjalankan pekerjaan mereka dengan baik.

3. Meningkatkan Pemasukan Hotel

Manajer hotel harus mencari cara untuk meningkatkan pendapatan hotel. Hal ini dapat dilakukan melalui peningkatan kualitas pelayanan, menawarkan paket khusus, atau menarik lebih banyak tamu melalui pemasaran hotel. Manajer hotel juga harus memastikan bahwa harga kamar hotel ditetapkan dengan benar untuk menarik tamu yang cocok dengan segmen pasar hotel tersebut.

4. Mengelola Anggaran Hotel

Manajer hotel harus memastikan bahwa keuangan hotel terkendali dan sesuai dengan anggaran yang telah ditetapkan. Hal ini termasuk memantau pengeluaran hotel dan memastikan bahwa keuangan terkendali. Manajer hotel juga harus membuat rencana bisnis yang realistis dan memprioritaskan pengeluaran untuk memaksimalkan keuntungan hotel.

5. Memastikan Kepuasan Tamu

Manajer hotel harus memastikan bahwa setiap tamu merasa puas selama menginap di hotel. Meliputi memastikan kamar hotel bersih dan nyaman, layanan kamar yang cepat dan efisien, serta mengatasi keluhan tamu dengan cepat dan efektif. Manajer hotel juga harus memastikan bahwa staf hotel memberikan pelayanan yang ramah dan profesional.

6. Memastikan Terpenuhinya Standar K3 (Kesehatan dan Keselamatan Kerja)

Manajemen keselamatan dan kesehatan kerja (K3) sangat penting di setiap tempat kerja, termasuk di industri perhotelan. Sebagai seorang manajer hotel, kamu memiliki tanggung jawab untuk memastikan bahwa seluruh karyawan kamu bekerja dalam kondisi yang aman dan sehat. Memastikan terpenuhinya K3 di hotel dapat membantu mengurangi risiko kecelakaan, cedera, dan penyakit yang berpotensi terjadi di tempat kerja.

7. Mengawasi Peraturan yang Berkaitan Hukum

Sebagai seorang manajer hotel, penting untuk memahami peraturan hukum yang berkaitan dengan operasi hotel kamu. Manajer hotel harus memastikan bahwa hotel mereka mematuhi semua peraturan dan undang-undang yang berkaitan dengan kesehatan dan keselamatan.

Hal ini mencakup memastikan bahwa hotel memiliki sistem kebakaran yang berfungsi dengan baik, staf hotel terlatih dalam prosedur evakuasi darurat, dan bahwa hotel memiliki prosedur keamanan yang ketat untuk melindungi tamu dari potensi bahaya.

8. Menyediakan Info Kepariwisataan

Penting bagi manajer hotel untuk selalu update dengan informasi terbaru tentang destinasi wisata. Manajer hotel harus terus memperbarui informasi tentang tempat wisata, termasuk informasi tentang pembatasan pandemi Covid-19 yang mungkin berdampak pada tempat wisata tersebut. Dalam situasi seperti ini, manajer hotel dapat memperbarui informasi tentang tempat wisata di situs web hotel atau mengirimkan informasi terbaru melalui email atau aplikasi pesan instan.

9. Pemeriksaan Pembukuan Hotel

Pemeriksaan pembukuan hotel adalah proses yang dilakukan oleh manajer hotel untuk memastikan bahwa semua transaksi yang terjadi di hotel dicatat dengan akurat dan sesuai dengan prinsip akuntansi yang berlaku. Pemeriksaan pembukuan hotel adalah memeriksa laporan keuangan bulanan dan tahunan, seperti laporan laba rugi dan neraca.

Manajer hotel juga harus memastikan bahwa semua transaksi yang tercatat dalam pembukuan hotel disertai dengan dokumen yang valid, seperti faktur dan kwitansi. Selain itu, manajer hotel harus memeriksa ketersediaan dana kas di hotel dan memastikan bahwa pengeluaran kas yang tercatat dalam pembukuan sesuai dengan pengeluaran yang sebenarnya.

10. Mengatur Tata Kelola Transportasi

Tata kelola transportasi merupakan salah satu aspek penting dalam industri perhotelan. Sebagai seorang manager hotel, kamu perlu memastikan bahwa tamu hotel memiliki akses ke transportasi yang mudah dan aman. Hal ini dapat membantu meningkatkan tingkat kepuasan tamu, serta memberikan pengalaman yang menyenangkan selama menginap di hotel kamu.

Kualifikasi Untuk Menjadi Manager Hotel

Untuk menjadi seorang manajer hotel yang sukses, ada beberapa kualifikasi yang harus dimiliki. Berikut ini adalah beberapa kualifikasi yang penting untuk menjadi seorang manajer hotel, yaitu:

• Pendidikan, kualifikasi pendidikan formal sebagai syarat untuk menjadi seorang manajer hotel. Pendidikan formal dapat berupa gelar Sarjana atau Magister di jurusan perhotelan, manajemen perhotelan, administrasi bisnis, atau bidang terkait lainnya.
• Pengalaman di bidang perhotelan, pengalaman bekerja di industri perhotelan juga sangat penting untuk menjadi seorang manajer hotel yang sukses. Pengalaman ini memberikan pemahaman yang mendalam tentang operasi hotel dan memungkinkan calon manajer hotel untuk memimpin dengan lebih baik.
• Keterampilan kepemimpinan, manajer hotel harus mampu memimpin tim dengan efektif dan memotivasi staf untuk bekerja dengan baik. Keterampilan ini meliputi kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik, membuat keputusan yang tepat, dan memecahkan masalah dengan efektif.
• Keterampilan manajemen, keterampilan manajemen meliputi kemampuan untuk mengelola anggaran, merencanakan dan mengatur kegiatan hotel, dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan undang-undang yang berlaku.
• Kemampuan komunikasi dan bahasa asing, industri perhotelan yang semakin global, kemampuan berbahasa menjadi sangat penting. Seorang manajer hotel yang dapat berbicara dalam beberapa bahasa memiliki keunggulan yang besar dalam memenuhi kebutuhan pelanggan yang berbeda-beda.
• Kepribadian yang ramah dan baik, sebagai seorang manajer hotel, kepribadian yang ramah dan baik sangat penting. Manajer hotel harus mampu berinteraksi dengan berbagai macam tamu hotel dan menangani situasi yang sulit dengan tenang dan profesional.
• Keterampilan teknologi, manajer hotel harus mampu menggunakan teknologi dengan baik untuk meningkatkan efisiensi operasi hotel. Keterampilan teknologi meliputi kemampuan untuk menggunakan sistem manajemen hotel, perangkat lunak akuntansi, dan perangkat lunak pemesanan online.

Berapa Gaji Manager Hotel?

Gaji manajer hotel di kota-kota besar seperti Jakarta, Surabaya, dan Bandung biasanya lebih tinggi dibandingkan dengan kota-kota kecil. Gaji juga bergantung pada ukuran hotel, hotel besar yang memiliki lebih dari 500 kamar cenderung membayar lebih tinggi dibandingkan dengan hotel kecil yang hanya memiliki beberapa puluh kamar.

Selain itu, gaji manajer hotel juga dipengaruhi oleh tingkat pengalaman dan kualifikasi. Manajer hotel yang memiliki pengalaman lebih dari 10 tahun dan memiliki gelar Sarjana di bidang manajemen hotel atau bidang terkait biasanya mendapatkan gaji yang lebih tinggi dibandingkan dengan manajer hotel yang masih baru dalam pekerjaannya atau hanya memiliki pendidikan Diploma.

Menurut data dari situs karir JobStreet, gaji rata-rata seorang manajer hotel di Indonesia adalah sekitar Rp17.000.000 per bulan. Namun, gaji tersebut dapat mencapai Rp25.000.000 atau lebih untuk manajer hotel yang bekerja di hotel besar dan memiliki pengalaman yang lebih dari 10 tahun.

Manajer hotel juga biasanya mendapatkan tunjangan lainnya seperti tunjangan makan, tunjangan transportasi, dan tunjangan kesehatan. Beberapa hotel juga memberikan tunjangan tambahan seperti tunjangan perumahan, tunjangan anak, dan tunjangan liburan.

Itulah beberapa informasi mengenai manager hotel yang bisa kamu ketahui, menjadi manager hotel nampaknya bukanlah hal yang mudah. Pasalnya manager hotel memiliki tugas dan peranan yang cukup penting dalam kemajuan sebuah hotel, kamu juga harus memiliki beberapa spesifikasi yang menunjang pekerjaan manager hotel ini.