Kamu yang gemar mencoba berbagai kuliner dengan konsep beragam pasti sudah mengetahui bedanya buffet dan All You Can Eat.
Tren dining experience ini memiliki kemiripan dari sisi keleluasaan menikmati menu meski sebenarnya mengedepankan beberapa aspek pembeda yang cukup signifikan.
Nah, untuk lebih jelasnya lagi, simak penjelasan lengkap tentang bedanya buffet dan All You Can Eat yang sering dianggap mirip berikut ini.
Daftar ISI
Bedanya Buffet dan All You Can Eat
Untuk memudahkan pemahaman terkait bedanya buffet dan All You Can Eat, kamu bisa melihat dari beberapa aspek berikut ini.
1. Konsep Penyajian makanan
Aspek pertama yang menjadi pembeda buffet dan All You Can Eat (AYCE) adalah konsep penyajian makanannya yang mudah dikenali.
Konsep penyajian makanan a la buffet biasanya disediakan dalam keadaan matang dan sudah tertata rapi di meja saji untuk dipilih oleh pelanggan.
Beragam menu yang bisa dijadikan pilihan tinggal kamu ambil sesuai selera untuk disantap di meja makan yang sudah disediakan dengan nyaman.
Sedangkan menu paket makanan pada konsep AYCE biasanya disajikan dalam keadaan mentah untuk kemudian diantarkan ke meja pelanggan.
Nantinya, kamu bisa memasak sendiri, baik dengan cara direbus maupun dipanggang sampai matang untuk dinikmati dalam keadaan fresh dan hangat.
Beberapa resto AYCE juga menawarkan konsep pemilihan menu secara mandiri baru kemudian dibawa ke meja makan untuk di masak sendiri.
2. Menu Makanan
Menu makanan pada konsep buffet dan All You Can Eat juga memiliki perbedaan yang cukup mudah dikenali.
Untuk konsep buffet, menu yang disediakan cukup beragam dengan rasa yang variatif, mulai dari nasi, sayur berkuah, tumis, aneka lauk, kerupuk, buah, hingga makanan penutup.
Sedangkan AYCE umumnya terdiri dari daging, sayuran, jamur, dan sebagainya dalam bentuk paket menu, seperti shabu-shabu, suki, hingga grill daging,
3. Harga Menu Makanan
Perbedaan penerapan sistem harga menu makanan juga bisa memperlihatkan beda antara buffet dan All You Can Eat.
Untuk buffet, makanan yang disajikan a la carte sudah ditentukan harganya per menu sesuai jenisnya yang sudah dipilih pelanggan.
Jadi, kamu hanya harus membayar menu yang dipilih dan diambil dalam porsi kecil maupun personal sesuai selera.
Sementara di restoran All You Can Eat, makanan yang ditawarkan memiliki harga satu paket menu tanpa ada biaya tambahan, kecuali pajak makanan dan servis.
Meski begitu, ada juga beberapa restoran buffet yang menawarkan harga AYCE, seperti paket buffet breakfast di hotel tanpa menginap.
4. Lokasi Resto
Aspek lokasi juga menyoroti bedanya All You Can Eat dan buffet meski juga sama-sama berada disajikan di restoran.
Namun, konsep All You Can Eat lebih sering diterapkan di restoran berbintang maupun restoran khusus yang berdiri sendiri.
Sedangkan konsep buffet jauh lebih luas sebab tersedia di berbagai kelas restoran maupun rumah makan.
Beberapa restoran di hotel juga kedapatan menggunakan konsep buffet yang bertujuan menarik pelanggan dari luar tanpa menginap.
5. Durasi Makan
Beda All You Can Eat dan buffet selanjutnya terletak pada durasi makan yang cukup kentara hingga kamu semakin mudah mengenali kedua konsep ini.
Umumnya, restoran AYCE memiliki durasi makan yang ditetapkan, mulai dari 60 menit, 90 menit, sampai 120 menit.
Jika waktunya habis, maka pelanggan resto harus segera menyudahi aktivitas makan dan membayar paket menu yang dipesan.
Uniknya, resto All You Can Eat juga kerap menawarkan promo makan gratis jika mampu menghabiskan paket menu dalam durasi waktu tertentu yang sudah ditentukan.
Sementara di restoran buffet, termasuk di hotel berbintang, tidak menerapkan batasan waktu hingga pelanggan bisa menikmati sajian menu dengan lebih leluasa.
Kamu bisa tetap duduk di resto selama masih buka atau di jam-jam makan tertentu untuk menghabiskan makanan yang sudah dipesan.
Demikianlah rangkuman yang sudah kami buat terkait penjelasan lengkap tentang bedanya buffet dan All You Can Eat yang sering dianggap mirip.
Melalui informasi di atas, diharapkan kamu bisa memahami dengan lebih mudah bedanya buffet dan All You Can Eat.
Selain itu, kamu juga bisa menentukan ingin makan di restoran dengan konsep buffet maupun All You Can Eat sesuai keinginan dan selera masing-masing.
