Category: Food & Beverage Service

french-service-adalah

Apa Itu French Service? Simak Penjelasannya !

French service adalah satu jenis pelayanan yang cukup familiar di dunia food and beverage. Secara spesifik french service ini biasanya diaplikasikan di restaurant-restaurant dengan konsep luxury dan mewah. Ciri khas dari pelayanan french service ini adalah pramusaji yang bertugas akan meracik dan mengolah makanan di depan tamu langsung. Pengertian French Service French service adalah salah […]

jenis-menu.jpg

Jenis Menu Yang Ada Di Restaurant

Jenis Menu Di Restaurant – Untuk kamu yang saat ini sedang menekuni bidang food and beverage service, sudah pasti sudah familiar dengan menu. Iya, sebuah kertas atau media yang berisi list makanan dan minuman yang biasa kamu tawarkan ke tamu untuk di pilih sebagai hidangan untuk mereka konsumsi.  Sejarah Menu Sebelum membahas jenis menu yang […]

Jenis-jenis minuman keras

Jenis Minuman Keras ( Alcoholic Drink)

Jenis Minuman Keras -Di setiap pesta atau acara apapun biasanya pasti akan terasa kurang lengkap tanpa ada minuman alkohol sebagai penutup acara. Entah itu banyak ataupun sedikit, kehadiran alkohol selalu menjadi pelengkap yang cukup manis di sebuah acara. Terlepas dari itu, buat kamu yang punya impian untuk bekerja di bar hotel ataupun restaurant, tentunya dari […]

Pengertian Bar

Pengertian Bar Dan Jenis-Jenisnya

Pengertian bar menurut wikipedia adalah tempat atau counter yang menyediakan minuman seperti beer, wine , liquer, dan cocktails untuk diminum di tempat. Seperti yang kita tahu memang bar adalah salah satu tempat yang digunakan oleh sebagian orang untuk menikmati segarnya minuman-minuman alcohol atau sekedar duduk santai menghilangkan penat diiringi dengan musik didalamnya. Sejarah Bar Banyak […]

Apa itu sparkling wine

Apa Itu Sparkling Wine dan Cara Membuatnya

Apa itu Sparkling wine? Ya, sparkling wine adalah natural still wine yang mengandung karbondioksida. Itulah kenapa dia memiliki gelembung-gelembung soda saat di tuangkan. Wine tersebut dijual dalam botol yang ichas dengan berbagai ukuran dan warna, serta mengandung 14% alcohol. Biasanya cork (tutup botol dikencangkan dan dikuatkan dengan kawat yang di lapisi silver foil untuk menceah […]

Top