Dalam bisnis perhotelan, setiap divisi yang bekerja di hotel memiliki tugas dan tanggung jawabnya masing-masing, salah satunya Houseman.
Profesi ini berada di bawah departemen Housekeeping yang memegang peranan dalam menjaga kebersihan hotel secara menyeluruh, kecuali kamar tamu dan dapur.
Seluruh staf bagian Housekeeping, baik itu Houseman maupun Housemaid, umumnya memiliki jam kerja dalam shift yang berbeda dengan staf dari departemen lain.
Nah, untuk memahami lebih lanjut, artikel berikut ini akan membahas tentang Houseman yang meliputi pengertian, tugas, tanggung jawab, dan gaji.
Daftar ISI
Pengertian Houseman
Houseman adalah karyawan hotel di bawah supervisi Housekeeping yang bertanggung jawab untuk merawat dan menjaga kebersihan hotel, mulai dari lobi, lift, hingga koridor.
Dalam praktiknya, Houseman juga bertugas untuk menyediakan perlengkapan yang bersih bagi tamu hotel, seperti handuk dan linen,.
Selain itu, perbaikan elektronik juga menjadi tugas seorang Houseman, seperti AC, pemanas portable, TV hingga sistem kunci elektronik.
Shift Kerja Houseman
Jam kerja Houseman tidak sama dengan staf hotel pada umumnya mengingat aktivitas housekeeping berhubungan dengan waktu check in dan check out tamu.
Oleh karena itu, ada penerapan shift kerja Houseman yang terbagi menjadi tiga demi efektivitas dan efisiensi kerja.
1. Shift Pagi
Shift pagi Houseman yang dimulai dari jam 08.00 sampai 15.00 ini disebut dengan istilah morning shift dengan jumlah kru yang biasanya lebih banyak.
Umumnya, tugas di shift 1 ini meliputi dusting, vacuming, moping, glasswiping, membuang sampah, serta membersihkan guest toilet dan employe toilet.
2. Shift Sore
Jadwal kerja shift 2 atau shift sore berlangsung mulai dari jam 15.00 hingga 23.00 dengan konsentrasi pekerjaan yang masih sama, yaitu kebersihan, kerapian, dan pemeliharaan.
Secara khusus, Houseman shift sore bertugas untuk melanjutkan tugas kerja dari shift pagi yang belum selesai, membersihkan kantor manajemen, dan mengontrol kebersihan lobi hotel.
3. Shift Malam
Shif 3 atau shift malam dari Houseman melakukan tugas kerjanya pada jam 23.00 sampai 08.00 keesokan harinya.
Houseman akan melakukan tugas kebersihan secara menyeluruh atau general cleaning yang meliputi pembersihan karpet lobi, tangga, gang, dinding lobi, ruang rapat hingga loker karyawan.
Bahkan shift 3 Houseman juga bertugas untuk membantu melakukan pembersihan banquet atau outlet Food & Beverage setelah pesta.
Tugas dan Tanggung Jawab Houseman
Secara umum, tugas dan tanggung jawab Houseman ada tiga, yaitu:
- Melakukan tugas kebersihan hotel yang meliputi public area, offices, meeting room, lobby, restoran, lounge, bar, hingga toilet.
- Mengecek dan membersihkan area gedung hotel bagian luar, seperti taman, koridor depan, tangga menuju swimming pool, dan sebagainya.
- Merawat, menempatkan dan mengganti tanaman pot di public area demi menjaga keindahan serta kenyamanan tamu selama menikmati fasilitas umum hotel.
Tugas Pokok Houseman
Namun, sebenarnya ada juga tugas pokok Houseman yang harus diutaman. Berikut beberapa diantaranya.
- Membersihkan seluruh public area yang meliputi office, lobby, restoran, lounge, bar, toilet-toilet di seluruh hotel, meeting room, dan arcade.
- Menjaga kebersihan furniture hotel, lantai, karpet, kaca, pintu, dan seluruh asbak baik di setiap meja maupun standing astray di publick area.
- Memelihara perlengkapan dan peralatan yang digunakan untuk bekerja.
- Set-up function restoran dan ruang pertemuan bila ada booking dari tamu yang akan menggunakannya.
- Merawat tanaman hotel dan membersihkannya.
- Mengatur susunan tanaman yang sudah tidak sesuai atau kurang bagus.
- Melaporkan semua jenis kerusakan, kehilangan, atau kejadian-kejadian yang tidak semestinya kepada Housekeeping Supervisor.
- Melaksanakan general cleaning di periode tertentu.
- Merencanakan dan melaksanakan pest control agar lingkungan hotel terbebas dari nyamuk, lalat, tikus dan serangga lainnya.
- Membuat mini garden untuk meeting room.
Tugas Tambahan Houseman
Selain tugas pokok di atas, ada juga tugas tambahan Houseman yang meliputi tanggung jawab berikut ini.
- Menjaga kekompakan kerja dan menjalin kerja sama yang baik dengan departmen lainnya jika dibutuhkan.
- Menciptakan suasana kerja yang sehat dan nyaman.
- Melaksanakan semua perintah atasan, terutama Housekeeping Supervisor yang bertanggung jawab langsung.
- Menghadiri meeting atau briefing kerja yang dibuat demi menjaga kualitas dan efisiensi serta efektivitas kerja.
Jenis Houseman
Dalam departemen Housekeeping, ternyata Houseman sendiri terbagi dalam beberapa jenis yang banyak ditemukan di hotel.
Berikut ini jenis Houseman yang penting untuk diketahui dan dikenali dengan tanggung jawab kerja yang berbeda-beda.
1. Public Area Houseman
Public Area Houseman adalah staf Houseman yang bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan area publik di hotel demi menciptakan kesan positif kepada tamu hotel.
Area ini meliputi lobby, koridor, restoran, lounge, toilet umum, dan area umum lainnya yang umumnya dapat dilihat oleh seluruh tamu hotel yang sedang menginap.
Selain itu, ada juga tanggung jawab untuk melakukan pembersihan secara berkala, memastikan keamanan dan kenyamanan area publik serta melakukan perbaikan kecil yang dibutuhkan.
2. Room Attendant Houseman
Room Attendant Houseman memiliki tugas untuk membantu Housekeeper dalam membersihkan kamar tamu.
Tugas ini juga meliputi menyediakan alat-alat pembersih, menjemur handuk, mengganti seprai, dan menata perlengkapan di kamar yang akan ditempati tamu hotel.
3. Laundry Houseman
Tugas dari laundry Houseman umumnya membantu kegiatan laundry hotel, seperti mencuci, mengeringkan, dan menyetrika linen hotel.
4. Gardener Houseman
Sedangkan Gardener Houseman memiliki tanggung jawab untuk merawat taman dan halaman hotel dengan memangkas rumput, pohon, hingga menanam bunga.
5. Maintenance Houseman
Selanjutnya, ada Maintenance Houseman yang bertanggung jawab untuk menjaga dan memperbaiki seluruh fasilitas hotel, mulai dari sistem AC, listrik, hingga plumping.
Gaji Houseman
Setelah membahas tentang pengetian hingga tugas dan tanggung jawab, sekarang giliran besaran gaji Houseman di sebuah hotel.
Sebenarnya, nominal gaji dari karyawan di bagian Housekeeping ini cukup bervariasi tergantung lokasi hotel, kelas hotel, pengalaman kerja, hingga jenis tugas yang dilakukan.
Secara rerata, gaji Houseman dan staf Housekeeping pada umumnya berada di kisaran Rp 3.000.000 hingga Rp 4.000.000 per bulan.
Namun, nominal gaji tersebut bisa saja lebih tinggi di hotel besar atau di kota besar yang memiliki beragam destinasi wisata dan dikunjungi banyak wisatawan.
Misalnya, hotel bintang 5 di Jakarta atau Bali bisa saja menawarkan gaji sebagai Houseman hingga mencapai Rp 6.000.000 per bulan.
Hanya saja, nominal tersebut juga turut dipengaruhi kinerja yang diberikan dan lama masa kerja yang diabdikan sesuai kebijakan hotel masing-masing.
Itulah tadi penjelasan yang sudah kami rangkum tentang Houseman yang meliputi pengertian, tugas, tanggung jawab, dan gaji yang didapatkan.
Dengan pemahaman informasi di atas, kamu yang ingin menjajal profesi ini akan lebih memahami seluk beluk Houseman agar bisa menjalankan pekerjaan dengan baik.
