Cleaning Supplies Adalah: Pengertian, Contoh dan Manfaat Lengkap!

Sebagai bagian dari departemen HouseKeeping, ada banyak tanggung jawab yang terkait dengan kebersihan, kerapian, dan keindahan seluruh area hotel. Oleh karena itu penting untuk mengetahui apa itu Cleaning Supplies dan Cleaning Equipment dengan baik.

Karena dengan ini, seorang housekeeper akan lebih mudah dalam menjalankan semua tugasnya.

Dalam artikel ini kita akan membahasnya secara rinci dan mudah untuk dipahami. Agar kamu segera bisa menjadi seorang Hotelier yang handal dan berkualitas.

Cleaning Supplies Adalah

Cleaning Supplies adalah kata serapan dari bahasa Inggris yang artinya adalah “Alat Bersih-Bersih”. Namun sayangnya kita tidak dapat menurujuk pada hasil terjemahan saja.

Mari kita simak pendapat Ahli Perhotelan di bawah ini.

Menurut Bagyono dalam bukunya yang berjudul “Dasar Dasar Housekeeping dan Laundry Hotel”, yang dimaksud dengan alat-alat kebersihan Cleaning supplies adalah peralatan yang digunakan oleh departemen housekeeping untuk membersihkan kamar maupun area diluar kamar hotel.

Sedangkan menurut Sudhir Andrew dalam bukunya “Hotel Housekeeping Training Manual”, cleaning supplies are perhaps the most critical aids to housekeeping staff in keeping a sparkling house.

Cleaning supplies adalah bagian yang paling penting diketahui oleh karyawan bagian tata graha dalam menjaga kebersihan rumah tangga hotel.

Berdasarkan uraian diatas dapat disimpulkan bahwa cleaning supplies adalah peralatan yang digunakan oleh housekeeping department untuk membersihkan kamar maupun area hotel.

Di dalam industri hospitality, cleaning supplies merupakan bagian yang penting untuk diperhatikan sebab harganya terbilang mahal.

Jika terdapat kesalahan dalam penggunaannya, bahan tersebut dapat menyebabkan kerusakan pada objek yang dibersihkan.

Manfaat Cleaning Supplies

Coba kamu bayangkan jika seorang housekeeper memerlukan waktu 15 menit untuk membersihkan 1 toilet kamar mandi hotel, dan 15 menit untuk membersihkan ruang kamar hotel.

Jadi total seorang housekeeper memerlukan waktu 30 menit dalam menyelesaikan pekerjaannya.

Apabila ia bekerja di hotel berbintang 5, dan terdapat ribuan kamar, maka waktu yang ada tidak akan pernah cukup.

Disinilah manfaat cleaning supplies akan dirasakan.

Dengan bantuan alat dan bahan pembersih yang efektif, seorang housekeeper atau room boy dapat menyelesaikan tugas-tugasnya dengan lebih cepat dan efektif.

Tidak hanya sebatas itu, ada beberapa barang di hotel yang memang mebutuhkan perlakukan khusus, sehingga dengan bantuan cleaning supplies ini umur perabotan jadi lebih panjang.

Kategori Cleaning Supplies

Cleaning supplies adalah

Bahan pembersih yang khusus (spesifik) harus dipilih untuk kebutuhan pembersihan tertentu.

Karena campuran yang mempunyai keampuhan (daya pembersih) yang kuat belum tentu efektif untuk suatu pencucian tertentu.

Dalam menentukan bahan pembersih haruslah tepat sesuai dengan karakteristik kotoran, setidaknya ada 4 kategori yang sering dugunakan:

1. Detergent

Detergent dapat ditemui dalam kehidupan sehari hari. Detergent adalah cleaning Supplies yang cara kerjanya melepas kotoran yang dibersihkan.

Bahan pembersih ini biasanya berupa zat cair, powder, pasta dan padat (batangan). Apabila dicampur dengan air zat ini dapat melepas dan mengangkat kotoran dari benda/barang yang dibersihkan.

Biasanya detergent terbuat dari bahan-bahan kimia, seperti :

  • Soda ash
  • Sulpuric acid
  • Hidrocarbon dan lain-lain

Contoh Brand Detergent:

  • Soklin Lantai
  • Rinso (Cair/Padat)

2. Polish

Polish adalah bahan yang dapat memberikan efek bersih dan sekaligus melapisi permukaan object polish.

Contoh penggunaan polish adalah proses polishing marmer yang ada di lantai hotel maupun gedung bertingkat.

Berdasarkan larutan dasarnya dapat dibagi menjadi dua:

  • Solvent / Spirit based polish : polih yang zat pelarutnya adalah solvent
  • Water based polish : polish yang azat pelarutnya adalah air.

3. Solvent

Menurut Wikipedia, Solvent adalah suatu zat yang melarutkan zat terlarut, menghasilkan suatu larutan. Pelarut biasanya berupa cairan tetapi juga bisa menjadi padat, gas, atau fluida superkritis.

Kuantitas zat terlarut yang dapat larut dalam volume pelarut tertentu bervariasi terhadap suhu.

Jadi Solvent adalah Cleaning Supplies yang cara kerjanya melarutkan kotoran yang dibersihkan Zat pembresih ini berupa zat cair yang dapat menghilangkan kotoran dengan cara melarutkannya.

Contoh Solvent Cleaner:

  • Air : Air adalah salah satu jenis cleaning Supplies yang paling sederhana, tanpa bantuan cleaning Supplies yang lain, air bukan bahan pembersih yang efisien.
  • Kotoran yang dapat larut dalam air adalah debu, gula, garam, tanah dll.
  • Amoniak : Zat pembersih ini tidak berwarna, mempunyai bau yang khas dan keras, zat pembersih ini berupa zat cair dan kristal. Pemakaian dari bahan pembersih ini harus dicampur dengan air. Jenis kotoran yang dapat dibersihkan dengan zat pembersih ini seperti kotoran lemak yang menempel pada kaca.
  • Turpentine : Jenis zat pembersih ini mempunyai bau yang khas dan mudah terbakar.
  • Jenis kotoran yang dapat larut pada turpentine seperti noda cat, lemak, plastik dll.
  • Spiritus: Zat ini seperti halnya turpentine, juga memiliki sifat yang mudah terbakar dan memiliki bau yang khas.

4. Chemical / Acid Cleaner

Chemical cleaner adalah bahan pembersih yang menggunakan reaksi kimia sebagai cara membersihkan kotoran dan noda pada sebuah objek.

Tentunya tidak bisa sembarang menggunakan Chemical cleaner sebagai bahan pembersih. Karena jika tidak sesuai, maka lapisan objek yang sedang dibersihkan justru menjadi rusak dan terkelupas.

Contoh Chemical Cleaner:

  • Vinegar
  • Baking Soda

Syarat Cleaning Supplies

Supaya pengeluaran anggaran housekeeping hotel dapat dicegah atau ditekan seminim mungkin, maka ada beberapa syarat umum yang perlu diperhatikan dalam memilih bahan pembersih.

  • Memiliki daya bersih dan daya lindung yang baik
  • Tidak merusak obyek yang dibersihkan
  • Tidak berbahaya bagi pemakai
  • Ramah lingkungan
  • Selalu tersedia di pasaran

Syarat khusus:

  • Biodegradable: bahan pembersih harus bisa diuraikan oleh mikroorganisme, agar limbahnya tidak mencemari atau membahayakan lingkungan.
  • Cheating Agent: bahan yang digunakan tidak bersifat power fade out.
  • Desinfectan: bahan mampu membunuh bakteri pembawa penyakit/virus.
  • Emulsification: bahan harus bisa memecah kotoran pada benda, menjadi partikel-partikel yang lebih kecil.
  • pH cleaner: bahan harus memiliki pH accidity <7 dan alkalinity >7.
  • Rinsability: zat pembersih dan kotorannya harus mudah hilang dari permukaan benda yang dibersihkan.
  • Solubility: bahan dapat larut dalam air serta mudah dihilangkan dari permukaan benda yang dibersihkannya.
  • Soil Suspension: bahan harus mengandung emulsifier sehingga kotoran yang sudah diemulsikan bisa tersuspensi dari permukaan bendanya.
  • Wetting: terutama untuk bahan cairan, harus memiliki sifat pembasahan yang kuat. Tujuannya untuk mempercepat pembasahan permukaan benda yang dibersihkan. Maka dari itu dibutuhkan zat aktif permukaan, agar tegangan permukaan air turun.

Contoh Cleaning Supplies

Dalam praktiknya, setiap bahan memiliki fungsi dan tempat masing masing. Berikut ini adalah contoh pengaplikasiannya.

Pembersihan lantai:

  • Vacuum
  • Bucket
  • Rags or chamois mop
  • Warm water mixed with basic dishwashing soap

Kitchen Cleaning:

  • All-purpose cleaner
  • Oven cleaner
  • Stainless steel cleaner (if you have stainless steel appliances)
  • Scrubbing sponges (buy a five-pack!)
  • Microfiber cloths
  • Warm water mixed with a basic dishwashing soap (for stone countertops)
  • Baking soda
  • White vinegar

Bathroom Cleaning:

  • Toilet brush
  • Grout and tile cleaner
  • Grout brush
  • All-purpose cleaner

Itulah pembahasan ringkas mengnai pengertian, manfaat, kategori dan contoh Alat dan bahan pembersih yang ada di hotel.

Cleaning Supplies adalah alat dan bahan yang sangat berguna bagi Room Boy maupun Housekeeper untuk melaksanakan tugasnya dengan cepat dan efektif.

Semakin bagus dan akurat alat yang digunakan, maka hasil pembersihan akan semakin baik dan cepat.

SHARE:

Seorang lifestye enthusiast dan traveller Indonesia yang suka berbagi inspirasi melalui tulisan. Mari diskusi di kolom komentar ya...

Tinggalkan komentar