Food & Beverage Service
Silverware adalah: Pengertian, Jenis dan Fungsinya
Peralatan makan yang ada di restoran memiliki banyak jenis dengan fungsi yang bermacam-macam seperti silverware, ...
Food & Beverage Service
Macam-Macam Kitchen Utensils Beserta Fungsinya
Kitchen utensils merupakan komponen yang sangat dibutuhkan dalam proses persiapan hingga penyajian makanan. Memasak menjadi ...
Food & Beverage Service
Pengertian Cutlery Lengkap dengan Jenis-Jenisnya
Cutlery menjadi hal yang sudah tidak asing bagi kamu yang bekerja di bagian FnB Service. ...
Food & Beverage Service
Bar di Hotel: Pengertian, Jenis, dan Peralatannya
Bar di hotel adalah tempat khusus sekaligus layanan dan fasilitas hotel yang menjual dan menyajikan minuman beralkohol maupun non-alkohol hingga makanan kecil.
Food & Beverage Service
Bedanya Buffet dan All You Can Eat yang Sering Dianggap Mirip
Aspek pertama yang menjadi pembeda buffet dan All You Can Eat (AYCE) adalah konsep penyajian makanannya yang mudah dikenali.
Food & Beverage Service
Mengenal Apa itu Executive Chef? Tugas, dan Kisaran Gajinya
Di dunia bisnis Food and Bevarage (F&B), keberadaan seorang chef yang handal adalah salah satu ...
Food & Beverage Service
Cook Helper: Pengertian, Tugas, Syarat, dan Besaran Gajinya
Cook Helper umumnya ada di restoran, hotel, rumah sakit, bahkan ada di lembaga pendidikan seperti ...
Food & Beverage Service
English Service: Pengertian, Ciri dan Table Setup yang Benar
English service adalah salah satu bagian dari table manner yang banyak diberikan di restoran atau ...
Food & Beverage Service
Chef de Partie: Pengertian, Tugas dan Tanggung Jawab, Gaji
Pekerja yang ada di dapur tidak hanya koki, tetapi ada juga Chef de Partie. Nama ...