Apakah SMK Jurusan Perhotelan wajib kuliah? Mungkin pertanyaan semacam ini akan terlintas di benak para siswa SMK Perhotelan.
Pasalnya, siswa-siswa ini sudah dibekali dengan keterampilan untuk terjun langsung di dunia kerja tanpa harus berkuliah terlebih dahulu,
Namun, tidak menutup kemungkinan bagi siswa SMK Perhotelan yang ingin melanjutkan pendidikan ke jenjang perguruan tinggi demi mengejar karier yang lebih baik.
Lalu, sebenarnya apakah SMK Jurusan Perhotelan wajib kuliah atau tidak? Simak penjelasan detailnya berikut ini.
Daftar ISI
Apakah SMK Jurusan Perhotelan Wajib Kuliah?
Sebenarnya, tanpa harus kuliah pun lulusan dari SMK Perhotelan sudah bisa langsung bekerja karena memiliki bekal keterampilan yang dibutuhkan sebagai karyawan hotel.
Bahkan beberapa SMK Perhotelan menjamin para lulusannya langsung mendapatkan pekerjaan berkat kerjasama yang terjalin antara sekolah dengan hotel.
Namun, lain cerita jika para lulusan SMK jurusan Perhotelan ini menargetkan jenjang karier yang lebih tinggi.
Tentunya pihak manajemen hotel akan sulit mengakomodasi harapan tersebut karena kualifikasi yang belum memenuhi syarat terkait latar belakang pendidikan.
Pihak hotel sendiri menginginkan staf yang profesional dengan penguasaan ilmu perhotelan yang lengkap setara lulusan perguruan tinggi.
Jadi, jika ada pertanyaan apakah SMK Jurusan Perhotelan wajib kuliah, jawabannya adalah wajib bagi mereka yang ingin mengejar karier di level yang lebih tinggi.
Alasan Lulusan SMK Perhotelan Harus Lanjut Kuliah
Jika masih ragu, mungkin beberapa alasan lulusan SMK Perhotelan harus lanjut kuliah berikut ini akan membantu dalam mempertimbangkan pengambilan keputusan.
1. Program Studi yang Menyenangkan
Alasan mengapa lulusan SMK Perhotelan harus lanjut kuliah yaitu program studinya menyenangkan dan tidak melulu mengedepankan teori.
Hal ini dikarenakan kuliah di jurusan Perhotelan lebih banyak menerapkan mata kuliah praktikum yang akan menambah pengalaman baru sebagai bekal saat bekerja nantinya.
2. Mempelajari Banyak Ilmu Penting
Meski lulus SMK sudah bisa menjadi modal untuk diterima kerja di hotel, tetapi tidak dengan jaminan atas jenjang karier.
Dengan berkuliah, peluang mempelajari banyak ilmu penting akan terbuka lebar dan nantinya akan mempermudah kesempatan meraih jenjang karier yang lebih baik.
Pemahaman ilmu-ilmu yang bisa di terapkan di berbagai divisi perhotelan akan memungkinkan bagi lulusan Perhotelan untuk ditempatkan di bagian mana saja.
3. Memperoleh Keterampilan yang Lebih Banyak
Alasan lain mengapa lulusan SMK harus melanjutkan kuliah yaitu peluang untuk memperoleh keterampilan yang lebih banyak dan hebat.
Pasalnya, bangku kuliah tidak hanya membekali skill kerja di hotel tetapi juga berbagai soft skill, seperti public speaking, problem solving, leadership class, dan lain sebagainya.
Dengan tambahan keterampilan tersebut, lulusan Diploma atau Strata 1 Perhotelan akan jauh lebih mumpuni dan profesional saat terjun ke dunia kerja.
4. Prospek Kerja yang Besar
Alasan terpenting lainnya lulusan SMK wajib lanjut kuliah adalah mengenai prospek kerja yang besar pasca pembekalan dari bangku kuliah.
Tidak menutup kemungkinan jika lulusan perguruan tinggi jurusan Perhotelan bisa dengan mudah memilih tempat kerja yang diinginkan.
Terlebih kebutuhan karyawan di industri perhotelan sendiri memang cukup besar hingga posisi atau jabatan yang belum familier menjadi peluang yang layak dicoba.
Mengenal Jurusan Perhotelan
Setelah mengetahui alasan-alasan bagi siswa SMK Perhotelan agar melanjutkan kuliah, tentunya penting untuk mengenal jurusan Perhotelan di perguruan tinggi.
Hal-hal yang biasanya menjadi perhatian yaitu mata kuliah yang nantinya akan dipelajari dan prospek kerja di masa depan.
Mata Kuliah yang Dipelajari
Dalam mengenali jurusan Perhotelan, mata kuliah yang dipelajari menjadi poin penting yang harus diketahui lebih dulu.
Berikut ini beberapa mata kuliah jurusan Perhotelan yang akan dipelajari di perguruan tinggi.
1. Tata Boga
Mata kuliah Tata Boga yang dipelajari meliputi pengolahan makanan dan minuman modern ala hotel berbintang.
Kamu akan dikenalkan dengan cara pemasaran makanan, penyusunan anggaran pengolahan makanan, hingga manajemen SDM yang benar.
2. Administrasi Hotel
Mata kuliah selanjutnya yang juga dipelajari jurusan Perhotelan adalah Administrasi Hotel agar mampu memahami cara mengelola bisnis perhotelan.
Lulusan Perhotelan yang paham ilmu administrasi di hotel akan mampu ditempatkan di posisi apapun, termasuk di tim manajemen.
3. Divisi Kamar
Divisi Kamar menjadi mata kuliah wajib bagi jurusan Perhotelan dalam operasional hotel terkait mengelola kamar dan kantor serta manajemen tata graha.
4. Psikologi Pelayanan
Industri perhotelan memang lekat dengan pelayanan hingga mata kuliah Psikologi Pelayanan juga akan dipelajari oleh mahasiswa Perhotelan.
Ada pembekalan ilmu pengetahuan yang membahas tingkah laku manusia sebagai bekal cara berkomunikasi dengan tamu hotel yang baik dan memperhatikan kenyamanan tamu.
Prospek Kerja Jurusan Perhotelan
Selain pengetahuan tentang mata kuliah, pemahaman tentang prospek kerja jurusan Perhotelan juga tidak kalah menarik untuk diketahui.
Diploma atau Sarjana Perhotelan berpeluang besar meraih karier gemilang, mulai dari Manager Restoran, Food and Beverage Manager, Food and Beverage Service, Event and Wedding Sales Manager, hingga wirausahawan hotel atau restoran.
Tentunya prospek kerja tadi semakin menjanjikan di masa depan jika diimbangi dengan pengalaman di bidang perhotelan yang mumpuni.
Setelah mengetahui penjelasan detail mengenai apakah SMK Jurusan Perhotelan wajib kuliah hingga prospek kerja lulusan Perhotelan, tentunya berkuliah akan jauh lebih menguntungkan.
Bukan hanya pengetahuan dan keterampilan akan bertambah, tetapi juga membuka prospek kerja yang lebih menjanjikan.
Jadi, apakah kamu sudah memutuskan untuk lanjut kuliah jurusan Perhotelan setelah lulus SMK Perhotelan nanti? Jangan ragu daftarkan diri ke Perguruan Tinggi Perhotelan, ya.
