18 Jenis Service di Restoran, Jangan Sampai Salah!
Jenis jenis service di restoran itu sangat beragam. Biasanya masing-masing restoran punya style dan ciri khasnya sendiri. Pelayanan yang diterapkan
FB Service
Apa itu Waiter dan Waitress? Pengertian dan Tugas-Tugasnya
Apakah kamu sedang mencari tahu tentang apa itu waiter dan waitress? Apa saja tugas seorang waiter? kalau iya, maka kamu
Manajemen Perhotelan dan Pembagian Divisinya
Manajemen Perhotelan adalah ilmu yang mempelajari tentang bagaimana sebuah hotel itu bisa menjalankan bisnisnya dengan baik. Mulai dari perencanaan, organisasi,
Inilah Perbedaan Shallow Frying dengan Deep Frying
Shallow frying adalah salah satu teknik memasak yang cukup familiar di kalangan umum. Dalam tulisan sebelumnya, kita sudah mengenal apa
Apa itu Gourmet? Pengertian dan Contoh Profesinya
Semakin berkembangnya era teknologi, tentu perkembangan dalam penggunaan kosa kata semakin meluas. Dari sekian banyak istilah, gourmet adalah salah satunya.
Apa itu Fine Dining? Pengertian dan Panduan yang Benar
Pernah mendengar istilah restoran fine dining? kalau iya, artinya kamu cukup penasaran dengan apa itu fine dining. Oke, mari kita
Ketahui Apa itu Moist Heat Cooking? dan Teknik yang Sering Digunakan
Kegiatan memasak memang selalu membutuhkan sebuah transfer energi. Yaitu berupa energi panas ke makanan yang temperaturnya lebih rendah. Pada umumnya,
Apa itu Table Manner? Simak Pengertian dan Panduannya di sini!
Table manner adalah sejenis etika atau tatacara makan yang sopan dan elegan. Etika makan ini umumnya digunakan di acara jamuan
Apa Itu SWOT? Pengertian, Manfaat, dan Penerapannya
Analisis SWOT adalah alat yang dapat membantu seseorang dalam mengembangkan strategi bisnis dan dibuat secara sederhana. Dengan menggunakan analisis SWOT
4 Contoh Analisis SWOT Usaha Makanan yang Benar
Semua jenis usaha akan membutuhkan analisis SWOT untuk menjalankan perkembangan bisnis secara lebih mudah dan efektif. Hal ini, juga akan