Berbagai Macam Jenis Menu yang Ada Di Restaurant
Jenis Menu di Restaurant – Untuk kamu yang saat ini sedang menekuni bidang food and beverage service, sudah pasti sudah
Jenis Menu di Restaurant – Untuk kamu yang saat ini sedang menekuni bidang food and beverage service, sudah pasti sudah
Manajemen Perhotelan adalah ilmu yang mempelajari tentang bagaimana sebuah hotel itu bisa menjalankan bisnisnya dengan baik. Mulai dari perencanaan, organisasi,
Pernah nggak sih kamu melihat foto makanan aesthetic? Ketika dilihat tampilannya bersih dan sederhana namun terkesan mewah dan cantik. Trend
Bagi kamu pencinta Salad, akan terasa bosan jika dressing salad yang dibuat tidak bervariatif. Kabar baiknya, pada artikel ini kamu
A la carte adalah istilah sistem penyajian hidangan restoran berbintang dan hotel kelas atas terapkan. Mungkin beberapa dari kamu pernah
Appetizer adalah makanan ringan atau pembuka yang biasanya disajikan sebelum makanan utama dihidangkan ke meja. Appetizer sebagai sajian pembuka saat
Dessert adalah beberapa jenis makanan ringan yang disajikan paling akhir setelah sajian utama. Sering juga kita menyebutnya dengan istilah makanan
Main course adalah salah satu dari 3 jenis klasifikasi makanan berdasarkan urutan penyajiannya. Dalam dunia food and beverage, kita tentu
Boiling adalah salah satu dari banyaknya teknik memasak yang kita ketahui. Berbicara soal masakan, tentunya buat kamu yang ingin berkarir
Canape adalah salah satu sajian yang biasanya digunakan dalam sesi welcoming tamu (Hors D’oeuvre) atau undangan dalam sebuah acara. Jika
Konten dengan Hak Cipta Dilarang Copy-Paste